来月11月の「銀座に志かわ香川丸亀店」月初め食パンのご案内です。
11月は、「青森完熟りんごあん」です。

りんごは青森県産を使用しました。
甘酸っぱく、スッキリとしたりんごの風味をあんで表現いたしました。
また、あんの色は果汁100％のりんごジュースのような乳白色で、美味しさも去ることながら、
食パンの生地と相まって自然な高級感を醸し出しています。
そして、心地よさを感じるりんごの香りも堪能していただければと思います。

この香りはトーストいたしますと、更に引き立ちます。
是非、バターの塩味とともにお召し上がりいただければと思います。
また海外ではりんごはメインディッシュに使われることもあり、「味の芸術品」とも称されます。
日本では、生で食べることが多く、その他サラダ、ジュースなどにも使用されます。
このりんごの楽しみ方の一つとしてりんごをあんにして、ほんのり甘い食パンに巻き込んだ期間限定の商品を味わっていただければと思います。

昨年の11月にもりんごあん食パンを販売させていただきましたが、
その時は大変好評でありました。

今年も残すところ2カ月となりました。
季節の移り変わりを、弊社の食パンで感じて頂ければと思います。