9月の銀座に志かわ月初め食パンのご案内です。
9月は「秋味　極上和栗あん」です。
 

日ごとに日照時間が少なくなり、朝晩は幾分、過ごしやすさを感じる季節。
「涼」を求めていた夏から「香り」を感じ始める秋の味覚を代表する栗を9月に選びました。
あんの色も濃い茶色で街頭、ファッションなどでも上品でシックなスタイルが目立ち始めるこの季節にぴったりでございます。
栗の花言葉は「贅沢」。銀座に志かわの高級食パンの生地に味わい深く仕上げたなめらかな和栗あんを巻き込みますとそれは「至極の贅沢」。
芸術の秋にぴったりなハイクラスな逸品を是非、お召し上がりください。

栗は熊本県産を使用。
和栗特有の淡く繊細な風味で甘さの主張も控えめながら味わい深い「渋皮入りの和栗あん」を銀座に志かわのもちもち食感の生地に巻き込みました。
お口の中で上品にとろける、なめらかなあんをご堪能していただければと思います。
また、トーストをしますと食パンのバターの香りと焼き栗のような香ばしい香りが幻想的な調和を醸し出します。
そしてサクッとした食パンとなめらかなあんの中に凝縮した栗の風味がほわっと口の中に広がる奥ゆかしさを愉しんでいただければと思います。
 

9月1日から10日までの限定メニューとなります。
ご予約も承っております。
秋の味覚をぜひ味わってみてください。